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Capone Giuseppe
La storia vinicola della famiglia Capone è strettamente legata alla nostra città, Gravina - Grana date et vina, e nasce in via Bari con le cantine domestiche, grotte scavate nel tufo lungo il canale d’Alonzo, utilizzate nel 1800 da Capone Giuseppe e Gramegna Maria Filippa per vendere vino alle famiglie vicine. In questo periodo i vigneti era impiantati in contrada "Le Fronde" di Gravina in Puglia
Palazzo Michele Capone
In seguito ci si è spostati in quelle di Palazzo Michele Capone e Conca Nicoletta, Michele figlio di Giuseppe, sito in corso Aldo Moro, 82, con vigneti impiantati in contrada "LaTorre" e poi in quelle di Capone Giuseppe e Mastrogiacomo Angela Maria, Giuseppe nipote del suo omonimo, presso Palazzo Mastrogiacomo in via Maurizio Lettieri, 51, sempre a Gravina. In questo periodo i vigneti erano impiantati in contrada "San Leo" a Gravina in Puglia
Palazzo Giuseppe Capone
Dal 1980 le cantine si sono spostate preso il nuovo Palazzo Capone Giuseppe e Mastrogiacomo Angela Maria in Piazza Immacolata, 18, impiantando nuovi vigneti in contrada "Selva" a Gravina in Puglia
Zona P.i.p.
Dal 2019 le cantine si sono spostate nella nuova e più adeguata struttura di via Enrico Fermi, 19 nella zona PIP "San Giuseppe Artigiano" di Gravina in Puglia. Qui Michele Capone e Cardascia Giuseppina hanno costruito un opificio multifunzionale che oggi ospita, le cantine dell'agricola Capone, la Murgia Informatica, l'ASSO:T.IM. Confartigianato e un centro di formazione professionale regionale. In questo periodo i nuovi vigneti sono in contrada Dolcecanto di Gravina in Puglia circondati da muretti a secco e luogo di esperienze enogastronomiche, didattica, concerti e altri piccoli eventi.
Vendita Vino
Con la quinta generazione di vitivinicultori si è fatto il salto decisivo dalla vendita del vino sfuso per famiglie locali a quello etichettato Piglia Igp per un mercato di maggiore qualità offrendo, attraverso il proprio vino, la «poesia della terra di Puglia». Si tratta di via Matteotti, 4 nel centro turistico cittadino. In questo locale di proprietà sono stati aperti dopo 40 anni i sotterranei con foggiane, luoghi di affinamento del vino e di stagionatura del formaggio "Pallone di Gravina" tipico gravinese. Qui comincia il nostro tour di ENOTURISMO di cui siamo autorizzati e riportati nell'elenco degli operartori ENOTURISTICI di Puglia al numero 03. Chiaramente anche in cantina in zona PIP e in masseria sul Belvedere di Dolcecanto e' possibile comprare il nostro vino oltre che on line.
Passato e Presente
Le Cantine Capone nascono dal ricordo del profumo del mosto che risaliva dalle cantine e si diffondeva nelle vie del paese. Dall'esperienza viticultrice appresa, sin da bambino, guardando crescere la vite piantata in una terra generosa e lavorata con cura dai nostri nonni. Dal desiderio di riportare sulla tavola e nelle famiglie il sapore del vino di casa e l'atmosfera di festa del giorno della vendemmia. La nostra produzione di vini integra, con i suoi profumi e la sua corposità, il passato con il presente, il tempo che è stato con quello che sarà.
